Posts getaggt mit Paleo
cremiger Cashew Queso Dip (Vegan, Paleo, Zuckerfrei, ohne Öl)

Einfaches Rezept für würzige Queso Soße bzw. Dip aus Cashews und eingelegten Chilis aus dem Glas. Vegan und Paleo-freundlich, zuckerfrei, ohne Öl und plastikfrei in der Herstellung. Diese vegane Käse-Soße kannst du ganz schnell selber machen und vielseitig kombinieren für allerlei mexikanische Gerichte!

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pflanzlicher "Parmesan" ohne Milch (Vegan, Paleo, ohne Nüsse)

Veganer Parmesan ohne Nüsse aus gerösteten Sonnenblumenkernen, Hefeflocken und Gewürzen peppt jede herzhafte Mahlzeit auf. Ob als Topping für Avocado-Toasts oder klassisch auf Pasta mit (Linsen) Bolognese, diesen pflanzlichen “Feenstaub” kannst du ganz leicht und plastikfrei selber machen!

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Frühlings-"Quark" mit frischen Kräutern (Vegan, Paleo)

Einfaches Rezept für leckeren milchfreien “Quark” mit frischen Käutern. Sojafrei aus Cashews und Sonnenblumenkernen und ohne zusätzliches Öl schmeckt der selbstgemachte Frühlingsquark ohne Milch erstaunlich authentisch. Perfekt als Brotaufstrich, Topping für Ofenkartoffeln oder zum Grillen!

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Taco Gewürzmischung (Vegan, Paleo)

Einfache Gewürzmischung aus 8 Gewürzen für feuriges Mexiko-Flavor. Mein selbstgemachtes Taco-Gewürz eignet sich für allerhand leckere Gerichte wie Tacos (selbstverständlich!), Nachos, Burritos und alles andere wo ein Hauch mexikanische Schärfe gut passt. Inklusive Empfehlungen für plastikfreie Gewürze auch ohne Unverpackt Laden!

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Paprika Cashew "Käse"-Dip (Vegan, Paleo, Glutenfrei)

Ein käsig-würziger veganer Cashew-Dip mit viel Paprika-Aroma und frischem Schnittlauch. Einfach und schnell gemacht, passt perfekt als Dip für Gemüse und Kartoffeln und im Sommer zum Grillen. Inklusive meinem Geheim-Trick für super knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen!

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Die einfachste & schnellste Nussmilch der Welt - vegan, plastikfrei/Zero Waste, ohne Nussmilchbeutel und in unter 2 Minuten selbst gemacht!

Diese selbstgemachte Nussmilch kann (fast) alles: Vegan, Paleo, optional zuckerfrei, plastikfrei, Zero Waste, super schnell gemacht und günstiger ist sie (je nach verwendetem Nussmus) auch noch! Auch für Nussallergiker geeignet in der Variante mit Saatenmus oder Cocosmus.

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Pilz-Gulasch mit Jackfrucht (Vegan, Paleo, Glutenfrei)

Fleischloses Gulasch mit Pilzen, würzig marinierter Jackfrucht, Paprika, Kartoffeln und jeder Menge Gewürzen. Super zum Vorbereiten für eine Party oder auf Vorrat für’s Mittag- oder Abendessen. Mein veganes Pilz-Gulasch mit Jackfrucht schmeckt auch Fleischessern - versprochen!

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Roasted Red Pepper Dip (Vegan, Paleo)

Einfacher würziger Gemüse-Dip aus gerösteter Paprika. Vegan, Paleo, gesund und mit nur 5 Zutaten super fix gemacht! Perfekt zum Grillen, als Soße auf Veggie-Burgern oder Buddha Bowls, zum Dippen für Pommes und Gemüsespieße oder im Kichererbsen-Scramble zum Frühstück - mein roasted Red Pepper Dip ist super vielseitig!

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Pumpkin Spice Latte Kaffee-Milch (Vegan, Paleo)

Wusstest du, dass der klassische PSL nicht vegan ist? Yep, ist wohl Butter drin. Dafür kannst du dir ab jetzt mit meiner Pumpkin Spice Latte Kaffee-Milch ganz einfach selber zu Hause und viel günstiger dein eigenes herbstlich-weihnachtliches Heißgetränk zaubern. Ohne (Kuh)Milch, mit echtem Kürbis und meiner Formel für schnelle müllfreie Pflanzenmilch.

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Pumpkin Pie Spice Gewürzmischung (Vegan, Paleo)

Selbstgemachte Pumpkin Pie Spice Gewürzmischung, mit der du alles mögliche weihnachtlich würzig lecker verfeinern UND deinen eigenen flavoured Coffee wie Pumpkin Spice Latte vegan und nachhaltiger selber machen kannst. Inklusive Tipps zum Kauf von plastikfreien Gewürzen ohne Unverpackt Laden!

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Sonnenblumenkernmus aka Sunbutter (Vegan, Paleo)

Mandelmus, Cashewmus, Erdnussmus… alle toll aber kennst du schon Sonnenblumenkernmus (oder Sunbutter, wie ich sie gerne nenne)? Diese “Nussbutter” aus Sonnenblumenkernen ist so vielseitig wie ihre Kollegen, aber nussfrei und somit allergikerfreundlich. Oh, und du brauchst nur 2 Zutaten, um Sunbutter herzustellen!

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Sonnenblumen Kräutercreme - schmeckt wie Kräuter-Frischkäse! (Vegan, Paleo)

Mein Rezept für meinen liebsten veganen Aufstrich, der an einen bekannten Streichkäse erinnert und unglaublich lecker und einfach zu machen ist. Aus gesunden Zutaten wie frischer Zucchini und Sonnenblumenkernen und ganz ohne Milchprodukte oder Soja mixt du im Nu deinen eigenen veganen Frischkäse-Ersatz! Der Dip ist außerdem ohne Nüsse und zuckerfrei.

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