Posts getaggt mit Sonnenblumenkerne
pflanzlicher "Parmesan" ohne Milch (Vegan, Paleo, ohne Nüsse)

Veganer Parmesan ohne Nüsse aus gerösteten Sonnenblumenkernen, Hefeflocken und Gewürzen peppt jede herzhafte Mahlzeit auf. Ob als Topping für Avocado-Toasts oder klassisch auf Pasta mit (Linsen) Bolognese, diesen pflanzlichen “Feenstaub” kannst du ganz leicht und plastikfrei selber machen!

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Frühlings-"Quark" mit frischen Kräutern (Vegan, Paleo)

Einfaches Rezept für leckeren milchfreien “Quark” mit frischen Käutern. Sojafrei aus Cashews und Sonnenblumenkernen und ohne zusätzliches Öl schmeckt der selbstgemachte Frühlingsquark ohne Milch erstaunlich authentisch. Perfekt als Brotaufstrich, Topping für Ofenkartoffeln oder zum Grillen!

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vegane Butter / Margarine einfach selber machen - plastikfrei und mit natürlichen Zutaten (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse)

Einfaches schnelles Rezept für selbstgemachte vegane Butter / Margarine mit natürlichen Zutaten ohne Palmöl. Allergikerfreundlich, da ohne Nüsse, und plastikfrei in der Herstellung auch ohne Unverpackt Laden.

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schnelles Vollkorn-Brot mit Buchweizen und Sonnenblumenkernen (Vegan, Glutenfrei & ohne Backmischung!)

Schnelles veganes und glutenfreies Vollkornbrot ohne Gehzeit und ohne Backmischung! Dafür mit gesundem Buchweizenmehl und Sonnenblumenkernen. Ein einfaches Brot für jeden Tag ohne Milch, Eier und Nüsse. Außerdem ist es auch zuckerfrei möglich und in nur 60 Minuten fix gebacken!

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Sonnenblumenkernmus aka Sunbutter (Vegan, Paleo)

Mandelmus, Cashewmus, Erdnussmus… alle toll aber kennst du schon Sonnenblumenkernmus (oder Sunbutter, wie ich sie gerne nenne)? Diese “Nussbutter” aus Sonnenblumenkernen ist so vielseitig wie ihre Kollegen, aber nussfrei und somit allergikerfreundlich. Oh, und du brauchst nur 2 Zutaten, um Sunbutter herzustellen!

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Sonnenblumen Kräutercreme - schmeckt wie Kräuter-Frischkäse! (Vegan, Paleo)

Mein Rezept für meinen liebsten veganen Aufstrich, der an einen bekannten Streichkäse erinnert und unglaublich lecker und einfach zu machen ist. Aus gesunden Zutaten wie frischer Zucchini und Sonnenblumenkernen und ganz ohne Milchprodukte oder Soja mixt du im Nu deinen eigenen veganen Frischkäse-Ersatz! Der Dip ist außerdem ohne Nüsse und zuckerfrei.

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