Posts getaggt mit aufs Brot
Frühlings-"Quark" mit frischen Kräutern (Vegan, Paleo)

Einfaches Rezept für leckeren milchfreien “Quark” mit frischen Käutern. Sojafrei aus Cashews und Sonnenblumenkernen und ohne zusätzliches Öl schmeckt der selbstgemachte Frühlingsquark ohne Milch erstaunlich authentisch. Perfekt als Brotaufstrich, Topping für Ofenkartoffeln oder zum Grillen!

Weiterlesen
Knoblauch Kräuterbutter selber machen (Vegan, plastikfrei & ohne Alsan!)

Vegane Knoblauch Kräuterbutter von Grund auf selber machen! Ohne Alsan oder Palmöl, mit natürlichen plastikfreien Zutaten und frischen Kräutern. Perfekt im Sommer zum Grillen, für selbstgemachtes Kräuterbutter-Baguette oder auf Gemüse.

Weiterlesen
Paprika Cashew "Käse"-Dip (Vegan, Paleo, Glutenfrei)

Ein käsig-würziger veganer Cashew-Dip mit viel Paprika-Aroma und frischem Schnittlauch. Einfach und schnell gemacht, passt perfekt als Dip für Gemüse und Kartoffeln und im Sommer zum Grillen. Inklusive meinem Geheim-Trick für super knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen!

Weiterlesen
vegane Butter / Margarine einfach selber machen - plastikfrei und mit natürlichen Zutaten (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse)

Einfaches schnelles Rezept für selbstgemachte vegane Butter / Margarine mit natürlichen Zutaten ohne Palmöl. Allergikerfreundlich, da ohne Nüsse, und plastikfrei in der Herstellung auch ohne Unverpackt Laden.

Weiterlesen
Roasted Red Pepper Dip (Vegan, Paleo)

Einfacher würziger Gemüse-Dip aus gerösteter Paprika. Vegan, Paleo, gesund und mit nur 5 Zutaten super fix gemacht! Perfekt zum Grillen, als Soße auf Veggie-Burgern oder Buddha Bowls, zum Dippen für Pommes und Gemüsespieße oder im Kichererbsen-Scramble zum Frühstück - mein roasted Red Pepper Dip ist super vielseitig!

Weiterlesen
Sonnenblumenkernmus aka Sunbutter (Vegan, Paleo)

Mandelmus, Cashewmus, Erdnussmus… alle toll aber kennst du schon Sonnenblumenkernmus (oder Sunbutter, wie ich sie gerne nenne)? Diese “Nussbutter” aus Sonnenblumenkernen ist so vielseitig wie ihre Kollegen, aber nussfrei und somit allergikerfreundlich. Oh, und du brauchst nur 2 Zutaten, um Sunbutter herzustellen!

Weiterlesen
Sonnenblumen Kräutercreme - schmeckt wie Kräuter-Frischkäse! (Vegan, Paleo)

Mein Rezept für meinen liebsten veganen Aufstrich, der an einen bekannten Streichkäse erinnert und unglaublich lecker und einfach zu machen ist. Aus gesunden Zutaten wie frischer Zucchini und Sonnenblumenkernen und ganz ohne Milchprodukte oder Soja mixt du im Nu deinen eigenen veganen Frischkäse-Ersatz! Der Dip ist außerdem ohne Nüsse und zuckerfrei.

Weiterlesen