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Frühlings-"Quark" mit frischen Kräutern (Vegan, Paleo)

Einfaches Rezept für leckeren milchfreien “Quark” mit frischen Käutern. Sojafrei aus Cashews und Sonnenblumenkernen und ohne zusätzliches Öl schmeckt der selbstgemachte Frühlingsquark ohne Milch erstaunlich authentisch. Perfekt als Brotaufstrich, Topping für Ofenkartoffeln oder zum Grillen!

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