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Die einfachste & schnellste Nussmilch der Welt - vegan, plastikfrei/Zero Waste, ohne Nussmilchbeutel und in unter 2 Minuten selbst gemacht!

Diese selbstgemachte Nussmilch kann (fast) alles: Vegan, Paleo, optional zuckerfrei, plastikfrei, Zero Waste, super schnell gemacht und günstiger ist sie (je nach verwendetem Nussmus) auch noch! Auch für Nussallergiker geeignet in der Variante mit Saatenmus oder Cocosmus.

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Puddingpulver einfach selber machen - Vanille, Schoko & Caramel (Vegan, Glutenfrei)

Super einfach und schnell selbst gemachtes Puddingpulver für cremigen Pudding, der auch ohne (Kuh)Milch 1A funktioniert und sogar noch besser schmeckt als die Tüten-Variante. 3 Sorten Instant-Pulver für Vanille-, Schoko- und “Caramel”-Pudding. Auch klasse geeignet zum Verschenken!

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Zero Waste Zucker-Peeling selber machen - 3 Varianten mit simplen Zutaten aus der Küche

3 Varianten simples Zero Waste Zucker-Peeling: Vanille, Zitrus-Mandarine und Kaffee. Alle plastikfrei herzustellen mit Zutaten aus der Küche. Auch super als Geschenk geeignet ;)

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Sonnenblumenkernmus aka Sunbutter (Vegan, Paleo)

Mandelmus, Cashewmus, Erdnussmus… alle toll aber kennst du schon Sonnenblumenkernmus (oder Sunbutter, wie ich sie gerne nenne)? Diese “Nussbutter” aus Sonnenblumenkernen ist so vielseitig wie ihre Kollegen, aber nussfrei und somit allergikerfreundlich. Oh, und du brauchst nur 2 Zutaten, um Sunbutter herzustellen!

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knuspriges Pita-Brot (Vegan, Glutenfrei)

Mein Rezept für einfaches knuspriges glutenfreies Pitabrot, welches perfekt zu meinem Cocosjoghurt Tsatsiki und allerlei anderen veganen Dips und Aufstrichen passt. Fettfrei gebacken oder mit Öl in der Pfanne frittiert schmeckt es trotz fehlendem Weizenmehl wie vom griechischen Restaurant und ist der Hit im Sommer zum Grillen sowie zum Dippen in herzhafte Suppen in der kalten Jahreszeit.

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